Depuis 2012, un groupe de citoyen·nes du Groupe de Personnes diabétiques de l’ASBL Les Pissenlits, accompagné par 2 responsables de projets, a travaillé sur un projet appelé le PAIN SANTÉ.
Ce sujet est apparu particulièrement intéressant, car le pain occupe une place importante dans notre alimentation. De rencontres en rencontres (visite d’un moulin, rencontre d’un boulanger, d’un diététicien et d’une professionnelle de la communication en santé …), d’expériences en expériences (faire du pain), de partages en partages (entre CO-PAIN), le Groupe a souhaité diffuser le savoir collectif construit à travers ce processus de démarche communautaire. L’outil qui en résulte est la Brochure PAIN SANTÉ.
C’est un outil dont l’objectif est double.
D’une part, il permet, sur base des témoignages des personnes diabétiques et des savoirs co-construits, de mener une action de sensibilisation sur l’importance d’un pain santé et de promouvoir une alimentation saine et équilibrée.
D’autre part, cette brochure est illustrée au moyen de la technique de facilitation visuelle, afin de la rendre compréhensible par un public plus ou moins à l’aise avec le français écrit avec donc une attention particulière à la littératie en santé.
Cette brochure constitue également une illustration d’une mise en œuvre de la démarche communautaire, en l’occurrence celle pratiquée au sein de l’ASBL Les Pissenlits.
Si vous souhaitez vous procurer cette brochure, vous pouvez contacter l’ASBL Les Pissenlits pour organiser une rencontre / un retrait / … (la forme étant à préciser en fonction de chaque demande).
Nous souhaitons proposer un prix libre pour cette brochure. Si vous en avez les moyens, vous pouvez participer financièrement, si pas, nous vous l’offrons avec plaisir !